Чача и квеври: день на винокурне и в погребе Кахетии

День в Кахетии, построенный вокруг чачи: виноградные выжимки, медные самогонные аппараты, семейный погреб и обед с теми, кто всё это делает своими руками.

• —Вы посетите действующую винокурню с медным самогонным аппаратом и увидите весь процесс целиком, а не демонстрацию в дегустационном зале
• —Узнаете, как чача начинается с виноградных выжимок, оставшихся после вина в квеври — так за один день связываются две традиции
• —Обед, приготовленный семьёй виноделов, вы разделите за их собственным столом, а не в ресторане
• —Остановка в Сигнахи у крепостной стены с видом на Алазанскую долину
• —Весь день в вашем распоряжении частный автомобиль — без привязки к расписанию группы и без посторонних попутчиков
• —Тур подойдёт тем, кто интересуется крепкими напитками и уже бывал на стандартной винной экскурсии

• · Крепость чачи обычно составляет 45-60% алкоголя; дегустационные порции дозированные, а не полные бокалы
• · Дорога из Тбилиси в Кахетию занимает около двух часов в одну сторону, дольше — если заезжать в Сигнахи
• · Октябрь — активный производственный сезон после сбора винограда, так что это удачный месяц, чтобы увидеть в деле свежую выжимку
• · Прогулки короткие, по ровной или слегка наклонной местности, включая прогулку по стене Сигнахи
• · Возьмите с собой лёгкую куртку — вечера в Кахетии прохладнее, чем в Тбилиси
• · Водитель не употребляет алкоголь; если вы хотите дегустировать без ограничений, этот частный формат избавляет от необходимости садиться за руль самим

Цены указаны на человека при путешествии вдвоём, в евро; для индивидуальных путешественников и больших групп стоимость рассчитывается по запросу. Каждый выезд частный и подстраивается под вас. Отели, винодельни и рестораны на наших маршрутах — проверенные места GTour.