Вина Тедзами: семейный квеврийный погреб в Шида-Картли

Автор Mariam Lomidze, репортёр по культуре и событиям · 01/11/2026

Ноябрь в Шида-Картли отличается особой тишиной. Виноградники вдоль долины реки Куры уже сбросили почти всю листву, сентябрьско-октябрьская горячка сбора урожая позади, и регион переходит на тот неспешный ритм, в котором действительно можно поговорить с людьми, делающими вино, а не просто продегустировать его между заездами туристических автобусов. Это лучшее время для визита в Tedzami Wines — небольшое семейное хозяйство в селе Гарикула, в Каспском муниципалитете.

Tedzami производит натуральное квеврийное вино с 2017 года, работая преимущественно с эндемичными картлийскими сортами винограда, а не с более известными на экспорт кахетинскими марками. Вино делают в погребе, которому самому три столетия, — эта деталь прочно связывает хозяйство с долгой историей земледелия и каменоломен этого участка долины Куры. В отличие от более крупных коммерческих погребов дальше на востоке, это скромный адрес, где всё делается своими руками, и он подойдёт путешественникам, которым интереснее познакомиться с людьми, стоящими за бутылкой, чем побывать в отполированном туристическом центре.

Почему ноябрь подходит для этой остановки

После окончания сезона вегетации нет спешки, связанной со сбором урожая, которая могла бы помешать визиту, а прохладный воздух делает короткую поездку из Тбилиси или Гори приятной, а не жаркой и пыльной. Поздняя осень в Шида-Картли также хорошо сочетается с посещением закрытых и полуоткрытых объектов, поскольку главные достопримечательности региона — пещерный город Уплисцихе, храм Атенский Сиони и музеи Гори — вполне укладываются в один день независимо от погоды.

Tedzami Wines удобно расположена прямо на главной дороге, соединяющей Тбилиси и Гори, что позволяет легко включить её в однодневную поездку, не делая специального крюка. Путешественники, направляющиеся на запад — в Гори, Уплисцихе или дальше в Имеретию, — могут рассматривать Гарикулу как естественную остановку на полпути, разбавляя дорогу знакомством с небольшим семейным виноделием.

Это место особенно понравится тем, у кого уже есть интерес к грузинской винной культуре за пределами самых известных марок, и кому не требуется развитая туристическая инфраструктура, чтобы получить удовольствие от визита. Тем, кто ищет просторные дегустационные залы или продуманный до мелочей сервис, стоит поискать другие места в стране; а тем, кто хочет по-настоящему почувствовать, как сельские семьи Картли тихо хранят квеврийные традиции, визит сюда стоит того.

Читайте также на gtour.ge: Шида-Картли · Tedzami Wines — вино в Шида-Картли, Грузия

Вино дня — ежедневная рубрика редакции GTour, основанная на реестре проверенных мест и наших путеводителях по направлениям. Без спонсорской поддержки.

Источник: Национальная администрация туризма Грузии — официальный реестр (georgia.travel)