Водопровод, отключения электричества и реалии горных гостевых домов в Грузии

Водопроводную воду можно пить в Тбилиси, Батуми, Кутаиси, Телави и практически в любом городе с централизованным водоснабжением, но в небольших высокогорных деревнях — таких, как селения Тушетии, верхней Сванетии и части Хевсуретии, — вода обычно поступает без очистки прямо из родника или самотёчной линии и, как правило, вполне пригодна для питья, если источник выглядит чистым, а хозяева гостевого дома следят за его состоянием. Тем не менее путешественникам с чувствительным желудком стоит на всякий случай взять с собой бутылку-фильтр или таблетки для обеззараживания воды. Отключения электричества — почти ежедневная реальность в Тушетии вне короткого летнего сезона, а в Сванетии случаются время от времени во время зимних штормов, поэтому горные гостевые дома полагаются скорее на дизельные генераторы, солнечные панели, дровяные печи и свечи, чем на постоянное электроснабжение от сети.

Всё это не должно отпугивать вас от поездки в горы — скорее, стоит просто скорректировать ожидания. Гостевой дом в Омало или Местии — это прежде всего семейный дом, а уже потом гостиница, и его хозяева из поколения в поколение обходятся без круглосуточного электричества и горячей воды, причём обычно с большим достоинством, чем удаётся сохранить большинству гостей в первые 48 часов. В разделах ниже мы по регионам расскажем, чего ждать от водопровода, розетки и душа, и что взять с собой, чтобы ничего из этого не стало неприятным сюрпризом.

Водопроводная вода по регионам: чего ожидать

В Грузии нет единого общенационального правила в отношении водопроводной воды. В городах и крупных населённых пунктах, подключённых к центральной сети, вода очищается и контролируется муниципальными службами и безопасна прямо из-под крана; в небольших горных общинах вода поступает из местных родниковых водосборов без хлорирования — на практике это обычно безопасно, но не проходит независимую проверку, как городское водоснабжение.

Если вам нужна официальная отправная точка по гигиене питьевой воды для путешественников, грузинское управление общественного здравоохранения публикует общие рекомендации по безопасности еды и воды, которые в равной мере касаются и гостей страны, и местных жителей — см. ncgh.ge. Если вам нужна более серьёзная консультация, особенно это касается детей, беременных путешественниц или людей с ослабленным иммунитетом, перед поездкой лучше обратиться к врачу, а не полагаться на путеводитель.

Марки бутилированной воды, которые стоит знать

Бутилированная и минеральная вода продаётся повсюду, стоит недорого и служит разумной подстраховкой даже там, где с водопроводом всё в порядке. Грузинская индустрия минеральных вод — предмет национальной гордости, и эти названия вы увидите на полках магазинов и на столах ресторанов по всей стране.

• «Боржоми» — природная газированная сульфатная минеральная вода из Боржомского ущелья, самый известный грузинский экспортный бренд
• «Набеглави» — слабоминерализованная природная газированная вода из Гурии
• «Саирме» — минеральная вода из курортной долины Саирме, продаётся и в негазированном виде
• «Ликани» — негазированная родниковая вода, разливаемая близ Боржоми
• «Бахмаро» — горная родниковая вода из летнего курортного района Гурии

Обычная негазированная вода в пластиковых бутылках (разные местные марки) — самый дешёвый вариант в любом магазине, и именно её чаще всего предложат в гостевых домах, если хозяева не уверены в собственной водопроводной воде для гостей с чувствительным желудком. Газированные минеральные воды обладают выраженным вкусом и нравятся не всем в чистом виде — многие грузины разбавляют их соком или вином.

Отключения электричества в Тушетии и Сванетии

Тушетия — самый очевидный пример. Регион расположен за перевалом Абано, сезонной грунтовой дорогой, которая обычно закрыта снегом примерно с конца октября до конца мая или начала июня, и большинство сёл заселены только в тёплое время года, а значит, электроинфраструктура рассчитана на короткий сезон, а не на круглогодичную эксплуатацию, и соответствующим образом обслуживается. Администрация охраняемой территории, в ведении которой находится ландшафт Тушетии, подтверждает сезонный и высокогорный характер доступа в регион — см. apa.gov.ge. В пределах этого сезона кратковременные отключения электричества на несколько часов — обычное дело: их вызывают грозы, неполадки на длинной одиночной линии электропередачи или банальная перегрузка, когда несколько гостевых домов одновременно включают чайники и обогреватели.

Сванетия обеспечена электричеством лучше, поскольку Местиа и Ушгули расположены на асфальтированной или улучшенной дороге, которая в большинстве зим доступна круглый год, за исключением сильных снегопадов, а сам город обладает более развитой электросетью, гостиницами и даже небольшим аэропортом. Тем не менее зимние штормы иногда вызывают перебои с электричеством, особенно в Ушгули и небольших хуторах, удалённых от подстанции, и местные гостевые дома по давней привычке держат те же резервные средства, что и в Тушетии, хотя постоянной необходимости в этом уже меньше.

Перед любой поездкой в горы проверяйте актуальное состояние дорог и погоды на нашей странице о состоянии дорог и на официальном туристическом портале Грузии georgia.travel, поскольку даты закрытия и открытия перевалов немного меняются год от года и остаются главным фактором, определяющим, будет ли в гостевом доме вообще электричество от сети.

Горячая вода в горных гостевых домах

Рассчитывайте на то, что горячая вода будет, но не в неограниченном количестве. В большинстве гостевых домов Тушетии и Сванетии воду греют с помощью дровяного котла, небольшого электрического тэна или, иногда, солнечной панели, подающей тепло в бак, и хозяева обычно подскажут вам наиболее подходящее время для душа — часто это ранний вечер, когда печь уже протоплена какое-то время. Душ может оказаться общим, в конце коридора, а не в номере, а напор воды, как правило, самотёчный и слабый, а не сильный.

Не рассчитывайте, что горячий душ гарантированно будет доступен в 11 вечера или в 7 утра в однокомнатном домашнем гостевом доме Тушетии; лучше сразу уточнить это у хозяев по приезде, чем полагаться на предположения, — так вы избежите неприятного холодного сюрприза. На многодневных треккингах, таких как переход из Тушетии в Хевсуретию через перевал Ацунта, некоторые ночёвки ещё более простые, и реальной альтернативой на одну-две ночи может стать умывание из таза с подогретой водой.

Отопление зимой: дровяные печи, а не радиаторы

Центральное отопление в том виде, к которому привыкли гости европейских городских отелей, в горных гестхаусах — редкость. Стандартный вариант — дровяная печь в общей комнате, а в более благоустроенных домах — печь в каждой спальне; хозяева подтапливают её весь вечер и часть ночи. Печь работает исправно, и комнаты действительно хорошо прогреваются, но кто-то должен постоянно подкладывать дрова, по утрам до повторной растопки бывает прохладно, а спальни, расположенные дальше от печи, заметно холоднее той комнаты, где она стоит.

В равнинных городах ситуация совсем иная: в Тбилиси, Батуми, Кутаиси и Телави отели и большинство современных гестхаусов оснащены обычным газовым или электрическим центральным отоплением, и наш совет про дровяные печи касается именно высокогорных семейных гестхаусов Тушети, Сванети и Хевсурети, а не страны в целом.

Генераторы, солнечные панели и связь

Там, где электросеть работает нестабильно, большинство устоявшихся горных гестхаусов держат небольшой дизельный или бензиновый генератор — для самого необходимого: освещения, зарядки телефонов и фотоаппаратов, работы водяного насоса, — а не для отопления всего дома. В некоторых более благоустроенных объектах, особенно в новых постройках Местиа и Омало, установлены солнечные панели с аккумуляторами: они бесшумно обеспечивают освещение и зарядку устройств, но не потянут чайник или фен сколько-нибудь долго.

Мобильная связь скорее неровная, чем полностью отсутствующая: грузинские операторы покрывают Омало, Местиа и большинство крупных горных сёл, но сигнал пропадает в ущельях, на перевалах и в самых маленьких деревушках, а скорость интернета заметно падает, стоит съехать с основной дороги. Не рассчитывайте на видеозвонки или загрузку больших файлов из гостевого дома в Тушети и заранее предупредите близких, что на день-два похода вы можете пропасть со связи.

Что взять с собой с учётом реалий горных гестхаусов

• Налобный фонарик или фонарь, а также запасные батарейки — на случай неизбежного вечернего отключения света
• Заряженный заранее power bank: розетки вечером могут быть общими или работать только от генератора
• Бутылку со встроенным фильтром или таблетки для обеззараживания воды, если вы настороженно относитесь к неочищенной родниковой воде
• Влажные салфетки и антисептик для рук — на вечера, когда полноценного горячего душа не предложат
• Тёплые вещи даже летом: каменные дома в гестхаусах быстро остывают, как только гаснет печь, а ночи в Тушети холодные круглый год
• Простую аптечку: ближайший медпункт в Тушети или отдалённых частях Сванети может быть в нескольких часах пути
• Наличные в грузинских лари: терминалы для карт зависят от той же нестабильной сети и связи, а небольшие гестхаусы часто вовсе не принимают карты
• Распечатанную или заранее скачанную офлайн-карту, поскольку рассчитывать на устойчивый мобильный интернет не стоит

Путешественникам, которые предпочли бы не заниматься всей этой логистикой самостоятельно, стоит рассмотреть маршрут с гидом, где транспорт, расписание и выбор гестхаусов уже согласованы с состоянием дорог и энергоснабжения — например, «Тушети — последний дикий рубеж Грузии» (4 дня), «Сванети на внедорожнике — Местиа, Ушгули и перевал Загар до Лентехи» (4 дня) или более продолжительная «Экспедиция на внедорожнике — Тушети, Хевсурети и Казбеги за 8 дней»: все эти туры проходят с проверенными гестхаусами и водителем, который точно знает, какие перевалы открыты на этой неделе.

Краткая практическая сводка

• Водопроводная вода в городах и крупных населённых пунктах (Тбилиси, Батуми, Кутаиси, Телави) безопасна для питья
• Водопроводная вода в горных сёлах — это неочищенная родниковая вода, обычно вполне пригодная; если сомневаетесь, берите с собой бутылку с фильтром
• Бутилированная вода, на которую стоит обратить внимание: «Боржоми», «Набеглави», «Саирме», «Ликани», «Бахмаро»
• В Тушети на протяжении всего короткого туристического сезона возможны короткие отключения электричества, в Сванети — эпизодически, во время зимних непогод
• Горячая вода подаётся от дровяных или электрических бойлеров в определённые часы, а не круглосуточно по требованию; уточняйте у хозяев
• За пределами крупных городов отопление — дровяными печами, а не радиаторами
• Генераторы и солнечные панели обеспечивают освещение и зарядку устройств, но не полноценное отопление и не работу бытовой техники
• Берите с собой налобный фонарик, power bank, наличные, тёплые вещи и офлайн-карту
• Перед любой поездкой в горы уточняйте актуальное состояние перевалов и дорог на нашей странице о состоянии дорог и на сайте georgia.travel

Источники

• Охраняемый ландшафт Тушети
• Официальный туристический портал Грузии
• Верхняя Сванети в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО
• Охраняемые ландшафты Тушети — предварительный список ЮНЕСКО
• Geostat — статистика доступа к водоснабжению и канализации
• Agenda.ge — сообщения об отключениях электричества в горных регионах Грузии