Автор Mariam Lomidze, репортёр по культуре и событиям · 25/10/2026
- Планируйте добраться сюда на машине, так как это место ориентировано на проезд через Гомборский перевал, а не на посещение города.
- Воспринимайте это как промежуточную точку маршрута, а не единственную цель поездки — сочетайте с Телави или Ахметой в один день.
- Ожидайте домашнюю кухню и семейную деревенскую атмосферу, а не формальный ресторанный сервис.
Примерно в 50 километрах к востоку от Тбилиси дорога в Кахетию начинает подъём в Гомборский хребет — лесистый перевал, издавна связывающий столицу с винным краем Грузии. На полпути через этот перевал лежит Кочбаани, небольшое село, где одна семья последние пять лет восстанавливала дом, сад и кухню своей бабушки, превратив их в гастрономическое место Kochbaani House, построенное вокруг домашней кухни и тихой деревенской атмосферы.
Октябрь отлично подходит для такой остановки. В это время года гомборские леса окрашиваются в осенние цвета, горный воздух прохладнее, чем в долине, а сама дорога становится частью удовольствия, а не просто способом добраться до места. В отличие от заведений, сосредоточенных в центрах городов вроде Телави или Сигнахи, Kochbaani House стоит прямо на дороге перевала, что делает его естественной точкой на пути, а не местом, ради которого нужно делать крюк.
Кому подойдёт
Эта остановка подходит путешественникам с собственным транспортом, поскольку само место ценно именно благодаря дороге. Тем, кто едет из Тбилиси на однодневную поездку в Кахетию, автотуристам, направляющимся дальше в Телави или Ахмету, а также всем, кого особенно интересует грузинская домашняя кухня и сельское гостеприимство, имеет смысл прерваться здесь. Менее подойдёт это место тем, у кого нет машины, или тем, кто ищет целый ресторанный квартал с множеством вариантов поблизости, — ведь Кочбаани остаётся обычным действующим селом, а не туристическим центром.
Сама семья описывает это место, делая акцент на отдыхе от городского шума и тёплой, искренней атмосфере, а не на формальном ресторанном опыте, и это описание стоит иметь в виду, формируя ожидания. Это возрождённые домашняя кухня и сад, а не ресторанный комплекс.
Добраться туда проще всего на машине: нужно ехать из Тбилиси в сторону Кахетии через Гомборский перевал, а не более длинным путём через Сагареджо. Село Кочбаани находится прямо на этом подъёме, перед тем как дорога спускается в Алазанскую долину с её более известными винодельческими городками.
Чтобы получить насыщенный день, совместите остановку здесь с дальнейшей поездкой в Телави или Ахмету — оба города легко доступны после того, как перевал останется позади. В сочетании с виноградниками Кахетии и видами на долину, открывающимися на спуске, Kochbaani House лучше всего работает как один из этапов более длинного маршрута по региону, а не как самостоятельная поездка.
Читайте также на gtour.ge: Кахетия · Kochbaani House — гастрономия в Кахетии, Грузия
«Где поесть» — ежедневная рубрика редакции GTour, основанная на проверенном реестре мест и наших путеводителях по направлениям. Без спонсорской поддержки.
Были в Грузии? Расскажите, как прошла поездка, — лучшие истории мы публикуем здесь.
Поделитесь своей поездкойЭта статья в сети наших партнёров — ქართულად: შენი დასვენება · შენი ამბები
Одно письмо в неделю: что изменилось для путешественников в Грузии — правила, дороги, рейсы, сезоны — и одно место, которое стоит увидеть. Пишет редакция G Tour, никакой рекламы, отписаться можно в один клик.
Планируете поездку в Грузию?
G Tour организует частные туры с англоговорящими гидами из Старого Тбилиси. Смотреть все туры или напишите нам в WhatsApp +995 577 416 314.
