Категории
Монастырская винодельня Шавнабада — монашеское винодельческое хозяйство, расположенное на горе Шавнабада в регионе Квемо-Картли, к югу от Тбилиси. Винодельня действует в составе монастырского комплекса и продолжает многовековую грузинскую традицию виноделия, отражающую давнюю связь религиозных общин страны с виноградарством.
Окрестности представляют собой горный ландшафт с лесистыми склонами и открытыми сельскими просторами, типичный для Квемо-Картли — региона, известного сочетанием монастырей, сельских деревень и разнообразного культурного наследия. Неподалёку находится городок Манглиси с его историческим собором, а более широкий Тетрицкаройский район предлагает дополнительные монастырские и живописные места, которые стоит посетить вместе с винодельней. Добраться сюда обычно можно на автомобиле из Тбилиси, что делает поездку удобной для однодневного путешествия в южные нагорья.
Это место подойдёт путешественникам, интересующимся переплетением грузинских традиций веры и виноделия, а также тем, кто ищет более спокойные, менее посещаемые сельские направления за пределами основного винного маршрута Кахети. Винодельня хорошо подойдёт тем, кто ценит монастырскую атмосферу, горные пейзажи и сдержанный подход к винному наследию.
Проверено GTour: место включено в реестр Национальной администрации туризма Грузии; сведения проверены 17 октября 2026 года. Сообщите нам, если что-то изменилось.
Вино — Квемо-Картли, Грузия
Монастырская винодельня Шавнабада продолжает многовековую традицию грузинского виноделия. Вина монастыря создаются монахами по древним грузинским методам, с большой заботой и усердием.
Виноград прессуют в традиционном деревянном прессе, после чего вино проходит естественное брожение и выдерживается в квеври — больших глиняных сосудах, закопанных в землю. После созревания вино разливают по бутылкам, сохраняя неповторимый характер традиционного грузинского виноделия.
Монастырская винодельня Шавнабада даёт гостям возможность прикоснуться к многовековой истории грузинского вина, п
Контакты и расположение
Адресгора Шавнабада
Расположение
Рекомендовано GTour
Индивидуальные туры по Грузии с профессиональными гидами, разработанные проф. Георгием Пхакадзе