Автор Mariam Lomidze, репортер по культуре и событиям · 31/10/2026
- Посетите усадьбу во время осеннего сбора урожая в Грузии, чтобы увидеть традиции виноделия в квеври не на витрине, а в действии.
- Совместите усадьбу с археологическим музеем колхидской культуры в Вани, чтобы за один день совершить поездку, объединяющую древнюю историю и винное наследие.
- Используйте Кутаиси как базу — отсюда удобное транспортное сообщение с Вани и остальной сельской Имеретией.
В деревне Шуа-Гора, неподалёку от Вани в западной Грузии, поместье Лилуашвили хранит традицию виноделия, сложившуюся задолго до появления в стране современной винно-туристической инфраструктуры. В основе этого места — погреб, которому, по преданию, около двух веков: вино здесь по-прежнему бродит и выдерживается в квеври — больших глиняных сосудах, закапываемых в землю, которые остаются неотъемлемой частью грузинского виноделия и внесены ЮНЕСКО в список нематериального культурного наследия человечества. Это не отполированное для больших туристических групп производство, а действующая семейная усадьба с небольшим музеем, рассказывающим как об истории самого поместья, так и о более широкой истории имеретинского виноделия.
Октябрь — особенно удачное время для визита сюда. Это завершающий этап грузинского сезона сбора винограда, ртвели, когда жизнь винодельческих деревень особенно наглядна — от давки винограда до запечатывания квеври на предстоящие месяцы. Гостей ждёт практичное, неторопливое гостеприимство, характерное для семейных хозяйств: трапеза в духе имеретинской кухни — самобытного регионального стиля, построенного на таких блюдах, как хачапури имерули, а также блюда из фасоли и сыра, — всё это подаётся вместе с собственным квеврийным вином поместья. Территория тоже располагает к отдыху: через участок протекает река, есть рыбный пруд, зона для барбекю и небольшая семейная гостиница с видом на окрестности, так что короткая остановка ради вина легко превращается в более долгое и спокойное пребывание.
Визит можно совместить с древней историей Вани
Вани интересен не только вином. Этот город — один из важнейших археологических памятников Грузии, где сохранились остатки древнего колхидского поселения, а в местном музее хранятся находки этой цивилизации, процветавшей в западной Грузии задолго до римской эпохи. Путешественникам, интересующимся древней историей, стоит объединить утро в археологическом музее Вани с послеобеденным посещением поместья Лилуашвили — получится цельный однодневный маршрут, связывающий древнее прошлое региона с его живыми винными традициями. Кутаиси, главный город Имерети, находится неподалёку и удобен в качестве базы, откуда легко добраться дальше по региону.
Это поместье подойдёт самостоятельным путешественникам и небольшим группам, которым ближе неспешные сельские винные впечатления, а не крупные дегустационные залы — особенно тем, кто уже выстраивает маршрут по Имерети вокруг археологии, природы и региональной кухни.
Читайте также на gtour.ge: Имерети · Поместье Лилуашвили — вино в Имерети, Грузия
Вино дня — ежедневная рубрика редакции GTour, основанная на реестре проверенных мест и наших путеводителях. Без спонсорской поддержки.

Источник: Национальная администрация туризма Грузии — официальный реестр (georgia.travel)
Были в Грузии? Расскажите, как прошла поездка, — лучшие истории мы публикуем здесь.
Поделитесь своей поездкойОдно письмо в неделю: что изменилось для путешественников в Грузии — правила, дороги, рейсы, сезоны — и одно место, которое стоит увидеть. Пишет редакция G Tour, никакой рекламы, отписаться можно в один клик.
Одно письмо в неделю: что изменилось для путешественников в Грузии — правила, дороги, рейсы, сезоны — и одно место, которое стоит увидеть. Пишет редакция G Tour, никакой рекламы, отписаться можно в один клик.
Планируете поездку в Грузию?
G Tour организует частные туры с англоговорящими гидами из Старого Тбилиси. Смотреть все туры или напишите нам в WhatsApp +995 577 416 314.